アマゾンランキング　クッキング・レシピ部門　１位
早くも６刷決定！

◆購入はこちらから！（amazon.co.jp）

映画「かもめ食堂」などで人気のフードスタイリスト・飯島奈美さんの連載「シネマ食堂」が１冊の本になりました。
アマゾンランキングでクッキング・レシピ部門の１位を独走するなど、早くも大好評をいただいております。

２００７年８月に始まった本誌巻末の連載は１００回を超え、編集部には「スクラップをしそびれてしまった」という声を多くいただきました。できるだけ多くのレシピを単行本に収録したく、悩みに悩んで７０レシピを選びました。飯島さんはＣＭなどの撮影の合間をぬって改めて試作を重ね、分量や作り方の最終調整をしてくれましたので、さらにおいしく作っていただけること間違いなしです。

味はもちろん、映画のごはんを作っている飯島さんだからこそ、映画のシーンの再現にもこだわり抜いています。

オリジナルの世界観を壊さないよう、壁紙や畳など、食卓ではない部分も小道具を駆使して忠実に再現しました。

しかも、ほとんどが飯島さんの作業場として借りているマンションの一室で撮影しているのです。
単行本でぜひ見比べてみてください。

さらに、フードスタイリストの仕事や、飯島さんお勧めの映画を紹介したコラムも収録し、レシピ本としてだけでなく、読み物としても楽しんでいただける１冊になりました。

「観てから作っても、食べてから観ても。映画の中のおいしいシーン、ぜひ作ってみてください」と、飯島さん。

食卓に、くつろぎのひとときに、どうぞお役立てください。

Ａ５判、９６ページ、１３６５円（税込）。


飯島奈美（いいじま・なみ）
フードスタイリスト。１９６９年、東京都生まれ。
テレビＣＭを中心に、広告、雑誌、屋台など食に関する分野で幅広く活躍。
「かもめ食堂」「めがね」「南極料理人」「プール」「ヴィヨンの妻」など、数多くの映画のフードスタイリングも手がける。

ちょっとだけ内容をご紹介！
「グラン・ブルー」のボンゴレスパゲティ
「初恋のきた道」のきのこ餃子
「西の魔女が死んだ」のいちごジャム
「レミーのおいしいレストラン」のラタトゥイユ
「アメリ」のクレームブリュレ
など、簡単でおいしい７０レシピ。

「かもめ食堂」のシナモンロールなどは、AERA-netから動画で作り方をアップしています。
飯島さんのライブクッキング、ぜひご参照ください。




また発売にともない、AERA-netでは、
「nami's club」を開設します。

フィンランド語で「ナミ」は「おいしい」という意味だそうです。
このコーナーでは、読者のみなさんとおいしさを共有できればと思っています。

「シネマ食堂」を参考にして作った料理を写真に撮り、感想を添えて、aera-net@asahi.comまで送ってください。携帯メールでも大丈夫です。(送信の際には件名に「nclub」とお書きの上、本文に名前、nami's clubのページで公表されるハンドルネームもご記入ください。)

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