AERA-net.jpの記事でタグ「本上まなみ」が付けられているもの

串揚げ大好き、の巻き。

 時々無償に串揚げが食べたくなるのであります。  からりと揚がった衣は麦わらの色 ...

 旅先のパリで、知り合いのアパルトマンに数日間お世話になったことがあります。   ...

 以前「旅のごはんの巻」とかでも書かせてもらったように、海外の旅先ではいのいちば ...

ホテルの朝ごはん、の巻。

 先日、山梨県にあるリゾートホテルに泊まりました。雪を眺めながらの温泉やプールも ...

大掃除に没頭、の巻。

 12月を半分過ぎたころ、我が家は大掃除に取りかかることとなりました。  空気は ...

麹に取り組む、の巻。

 テレビや雑誌、料理本でちょこちょこ見かける「塩麹」(しおこうじ)というものに興 ...

燻製ってさ、の巻。

 庄内の田舎に帰省中のことです。  晩ごはんに何を食べようかと相談しているとき ...

おでんの季節がやってきました、の巻。  おでんの季節がやってきました。  おでん ...

北海道行ったよ、の巻。

 夏の終わり、北海道旅行をしました。少し前の沖縄旅行が台風で中止、しょぼしょぼだ ...

くるしい満腹、の巻

 お腹がぺこぺこだー、と家族で駆けこんだ近所の飲茶レストラン。  席についてメニ ...

おにぎり、の巻。

 スウェーデンで、おにぎりを作りました。  スウェーデンに行くのは初めてです。 ...

フライパン、の巻。

 私は今、わくわくしている。  というのも先日近所の商店街にある鋳物屋さんで、南 ...

ちっちゃな菜園、の巻。

 私の朝は、庭の巡回で始まります。  巡回といっても、うちの庭はリビングを取り ...

タラの芽とふきのとうの巻。

 徳島にやってきました。四国の地はかれこれ10年以上ぶり。最後に訪れたのはコマー ...

夏みかんが大豊作、の巻

 夏みかん長者、といっても過言ではありません。  大豊作に沸く我が家。そう、うち ...

旅のごはんの巻。

 この冬、一家で旅に出ました。  行った先は南の島、マウイ島です。マウイ島はハワ ...

セイロってさ、の巻。

 朝です、朝が来ました。  私の台所では、中華セイロがもうもうと白い湯気を上げま ...

きりたんぽ鍋の巻。

 ときどき食卓に上るのに、実のところ「ホンモノ」を食べたことがない。そういう料理 ...

パンこねの巻。

 焼きたてパンの香りは、うっとりするもののひとつだね。  ほわーっと温かい空気に ...

かぼちゃだね、の巻。

 このところ、オレンジのハロウィーンかぼちゃがあっちこっちに出没していますね。年 ...

「とんかつ」ってさ、の巻。

  キャベツくんが あるいていると、   ブタヤマさんが やってきました。    ...

キャンプごはん、の巻。

 キャンプのごはんはおいしい。  屋外で調理して、ひとつ鍋をみんなで分け合って食 ...

1. お弁当ってさ、の巻

 いい気候ですね。うちのちっちゃな庭にはつややかなプチトマトが青々とした香りを放 ...

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2012年5月21日号

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2012年5月21日号
定価:380円(税込)
表紙:田中慎弥/作家

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